ЋевапиЋевапи
Састојци: Припрема:Месо добро измешајте са уситњеним белим луком, содом бикарбоном, сољу и бибером. Оставите у фрижидеру најмање 2 сата. Обликујте мале ћуфтете и пеците на роштиљу или у тигању на
Састојци: Припрема:Месо добро измешајте са уситњеним белим луком, содом бикарбоном, сољу и бибером. Оставите у фрижидеру најмање 2 сата. Обликујте мале ћуфтете и пеците на роштиљу или у тигању на
Састојци: Припрема:На путеру пропржите лук док не омекша, додајте сецкане печурке и пилетину исечену на коцке. Када пилетина порумени, додајте пиринач и пржите га пар минута. Додајте пилећу чорбу, поклопите
Састојци: Припрема:Ољуштите кромпир и исеците га на танке кришке. Пропржите лук, додајте млевено месо и зачине. У подмазан плех редите слој кромпира, слој меса и тако наизменично. Завршите слојем кромпира.
Састојци: Припрема:Тикву ољуштите и исеците на коцке. Пропржите црни и бели лук на мало уља док не омекшају. Додајте тикву и чорбу, кувајте око 20 минута док тиква не постане
Састојци: Припрема:Пилећа прса исеците на траке, зачините сољу и бибером и испржите на мало уља до златне боје. На сувом тигању лагано пропржите сусам док не порумени. Шаргарепу и краставац